美沼フルーツミックスづくり
1月23日(火) 先日、普通科3年生フードデザインの授業で、うわじま食-1グランプリでグランプリ（1位）となった美沼フルーツミックスづくりを行いました。以前、試作で御協力いただいた「山口製餡所」さんが来校され、製造過程や和菓子の技術などを御指導いただきました。今回は、季節のフルーツに「イチゴ」を用意。餡子を包む作業に苦戦したようでしたが、一つ一つ丁寧に作っていました。お忙しい中、御指導いただき、ありがとうございました！
完成したものを分校長先生にもお渡ししました。
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閉校記念 体育祭：10月4日（日）に開催します！
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閉校記念 文化祭：10月10日（土）に開催します！
🌼🌼ぜひ御来場ください🌼🌼
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